ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ

Στην εταιρία μας, οι συνεχείς έλεγχοι ποιότητας μάς επιτρέπουν να προσφέρουμε στον
καταναλωτή τα πιο αγνά προϊόντα της κρητικής γης.
H μονάδα τυποποίησης κρέατος διαθέτει ειδικό τμήμα για πουλερικά, το οποίο είναι
εξοπλισμένο με σύγχρονα μηχανήματα και επανδρωμένο με εξειδικευμένο προσωπικό.
Εξάλλου, στα Αγροκτήματα Κρήτης δίνουμε πάντα προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια, στη
συνεχή εξέλιξη των υποδομών μας και στη χρήση της νέας τεχνολογίας ώστε να μπορούμε
να εγγυηθούμε ότι η φρεσκάδα και η γεύση των προϊόντων μας μένουν αναλλοίωτες σε
κάθε στάδιο της τυποποίησης.

Τα Αγροκτήματα Κρήτης διαθέτουν έναν υπερσύγχρονο χώρο που πληροί όλες τις προϋποθέσεις υγιεινής και ασφάλειας για τον τεμαχισμό και την επεξεργασία του κρέατος. Αποτελείται από τα εξής τμήματα:– Κοπής και συσκευασίας λευκού και κόκκινου κρέατος.– Παραγωγής προϊόντων θερμικής επεξεργασίας (αλλαντικά, λουκάνικο, απάκι).– Παραγωγής παρασκευασμάτων με βάση το κρέας (μπιφτέκι, ρολό, σουβλάκι).

Οι εγκαταστάσεις είναι εξοπλισμένες με σύγχρονο εξοπλισμό και μηχανήματα που εξασφαλίζουν την ποιοτική και ασφαλή επεξεργασία και συσκευασία των προϊόντων.
Διαθέτουν όλες τις νόμιμες αδειοδοτήσεις και τηρούν σύστημα ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2000 πιστοποιημένο από την TUV Austria.
Κατέχουν επίσης πιστοποίηση για την επεξεργασία βιολογικών προϊόντων κρέατος από το οργανισμό πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων COSMOCERT.

 
ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ
ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ-ΦΑΡΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ:
Πετροχώρι, Ρέθυμνο 740 61, Κρήτη

ΓΡΑΦΕΙΑ-ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ:
Κολοκοτρώνη 36, Ρέθυμνο 741 33, Κρήτη
Τηλ.: +30 28310 51309
Fax: +30 28310 55966

ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΑΘΗΝΩΝ:
16ο χλμ Αθηνών – Λαμίας, Κηφισιά 145 64
Τηλ.: +30 210 6203467
Fax: +30 210 6203427
CONTACT US

email

SOCIAL MEDIA
Like, follow or appreciate our brands on social media

email

FACEBOOK
Like our corporate page on Facebook